Her yerde aynı özelliği gösteren homojen karışımlara çözelti denmektedir. Çözeltilerin saf olup olmaması sık sık karıştırılan bir konudur. Bu yazıda çözeltiler saf mıdır sorusuna yanıt vereceğiz.
Çözeltiler saf madde değildir. Bunun nedeni çözeltilerin de birer karışım olmasıdır. Hiçbir karışım saf madde değildir. Saf maddeler elementler ve bileşiklerdir.
Karışımlarda birden fazla saf madde aralarında kimyasal tepkime olmadan bir arada bulunur. Karışımları genel olarak homojen ve heterojen karışımlar olarak ikiye ayırmaktayız. Çözeltileri homojen karışımlardır.
Karışımlar ve Saf Maddelerin Farkı
Çözeltilerin saf madde mi acaba diye karıştırılmasının nedeni her tarafta aynı özelliği gösteren tek fazlı yapılar olmalarıdır. Ancak bu özellikleri göstermek çözeltileri saf madde yapmaz. Saf maddeler element ya da bileşik olmak zorundadır.
Bu ayrımı yapmamızın temelinde şu yatmaktadır. Saf maddelerin kendine ait özellikleri bulunmakta ve karışımlar bu özellikleri göstermemektedir.
Örneğin kaynama sırasında saf suyun sıcaklığı sabittir. Ancak bir çözelti olan şekerli suyu kaynatırsak kaynama sırasında sıcaklığının değiştiğini görürüz.
Aşağıdaki tablo saf maddeler ile çözeltiler arasındaki farkları göstermektedir.
Saf Madde ile Çözeltiler Arasındaki Farklar | |
Saf Maddeler | Çözeltiler |
|
|
Saf maddelere saf su, demir, oksijen gibi maddeler örnek gösterilirken çözeltilere tuzlu su, gazoz, şekerli su gibi örnekler verilebilir.